Jenny Gronostay
360°-KREATIVAGENTUR MIT GRÜNEM SCHWERPUNKT
Meine Expertise
Agrihood • Urban Farming • Permakultur • Stadtbegrünung • Regenerative Landwirtschaft • Ökodorfdesign • Biodiversität • Artgerechte Lebensräume • Quartiersentwicklung • Future Cities • Holistisches Weidemanagement • Equiculture • Naturgartenbau • Syntropische Landwirtschaft
Mein Angebot
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Während meiner Laufbahn als Redakteur und Publizist habe ich viele gute Fachtexter und viele gute Stilistiker kennengelernt. Die Kombination aus beiden Fertigkeiten – fachliche Akribie und ein guter Stil – ist selten.
Jenny bringt beide Stärken mit: Sie kann selbst hochkomplexe fremde Themen derart durchdringen und wiedergeben, dass die Resultate lebendig und verständlich bleiben. Ich bin hochzufrieden und werde gern weiter mit ihr arbeiten.
- Renan Cengiz, freier Publizist und Autor
Vergangene Kollaborationen
Beispielübersetzungen
ES El impacto de la agricultura regenerativa en la salud humana
La microbiota de nuestro medio ambiente tiene un impacto directo en el sistema metabólico humano. Actualmente estamos presenciando una enorme pérdida de biodiversidad, no solo en las especies animales, sino también en el suelo, los cultivos y el microbioma humano. La vida urbana moderna contribuye a esta pérdida, debido a la falta del contacto con el suelo en la infancia, desde la higiene excesiva, el uso de antibióticos, y a través del consumo de los alimentos procesados y bajos en fibra de la agricultura industrial.
EN The Impact of Regenerative Agriculture on Human Health
The microbiota of our environment have a direct influence on the human metabolic system. At present, we are witnessing an enormous loss of biodiversity, not only in animal species but also in soil, crops and the human microbiome. Modern urban life contributes to this loss, starting with excessive hygiene, little ground contact in childhood, antibiotics, and highly processed and low-fibre food from industrial agriculture.
DE Der Einfluss von Aufbauender Landwirtschaft auf die menschliche Gesundheit
Die Mikrobiota unserer Umwelt haben einen direkten Einfluss auf das menschliche Stoffwechselsystem. Gegenwärtig erleben wir einen enormen Verlust an biologischer Vielfalt, nicht nur bei Tierarten, sondern auch im Boden, in Nutzpflanzen und im menschlichen Mikrobiom. Das moderne, urbane Leben trägt zu diesem Verlust bei, angefangen bei übermäßiger Hygiene, wenig Bodenkontakt in der Kindheit, dem Einsatz von Antibiotika, stark verarbeiteten und ballaststoffarmen Nahrungsmitteln aus industrieller Landwirtschaft.
Beispiel-Visualisierungen
Glossar
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Eine Methode zur Belüftung des Bodens, um den Gasaustausch und die Wasseraufnahme zu verbessern.
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Eine Landnutzungsmethode, bei der Bäume und Sträucher in landwirtschaftliche Flächen integriert werden, um ökologische und ökonomische Vorteile zu erzielen.
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Negativ geladene Ionen, die eine wichtige Rolle bei der Nährstoffaufnahme von Pflanzen spielen.
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Ein Zustand im Boden, in dem bakterielle Mikroorganismen die überwiegende Mehrheit der Bodenbiomasse darstellen.
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Der Anteil der Kationen im Boden, die durch Basenkationen wie Calcium, Magnesium, Kalium und Natrium besetzt sind.
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Die Vielfalt aller lebenden Organismen, einschließlich der genetischen Unterschiede innerhalb der Arten sowie der Vielfalt der Lebensräume.
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Die Gesamtheit aller lebenden Organismen im Boden, einschließlich Mikroorganismen, Insekten und Pflanzenwurzeln.
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Ein Maß für den Zuckergehalt in Pflanzensäften, das zur Bestimmung der Qualität und Reife von Obst und Gemüse verwendet wird.
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Die Fähigkeit des Bodens, Kationen (positiv geladene Ionen) zu binden und auszutauschen, was die Nährstoffverfügbarkeit für Pflanzen beeinflusst.
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Eine traditionelle Form der Waldbewirtschaftung, bei der Bäume in regelmäßigen Abständen bis zum Boden zurückgeschnitten werden, um neues Wachstum zu fördern.
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Pflanzen, die zwischen den Hauptkulturen angebaut werden, um Erosion zu verhindern, den Boden zu verbessern und Unkraut zu unterdrücken.
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Der Prozess der Verschlechterung der Bodenqualität durch Erosion, Nährstoffverlust oder Verschmutzung.
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Das Schärfen einer Sense durch das Hämmern der Schneide, um einen feinen Grat zu erzeugen.
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Maßnahmen zur Verhinderung der Abtragung von Boden durch Wind oder Wasser.
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Die Summe von Verdunstung und Transpiration, die den Wasserverlust einer Pflanze oder einer Vegetationsdecke an die Atmosphäre beschreibt.
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Die Menge an Wasser, die ein Boden nach vollständiger Sättigung und anschließender Entwässerung durch Schwerkraft zurückhält.
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Die Zersetzung organischer Substanz direkt auf der Bodenoberfläche, um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern.
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Die geplante Abfolge verschiedener Pflanzenarten auf demselben Feld, um Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und Schädlinge zu kontrollieren.
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Der Säuregehalt des Bodens, der durch den pH-Wert gemessen wird und die Verfügbarkeit von Nährstoffen beeinflusst.
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Der natürliche Lebensraum einer Pflanze oder eines Tieres.
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Eine Weidemethode, die das gesamte Ökosystem betrachtet und nachhaltige Praktiken zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und Tiergesundheit anwendet.
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Maßnahmen zur Wiederherstellung und Erhöhung des Humusgehalts im Boden.
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Die Speicherung von Kohlenstoff in Böden, Pflanzen und anderen organischen Materialien, um den CO₂-Gehalt der Atmosphäre zu reduzieren.
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Der gleichzeitige Anbau verschiedener Pflanzenarten auf demselben Feld, um positive Wechselwirkungen zu nutzen und Schädlingsdruck zu verringern.
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Das Bedecken des Bodens mit organischem oder anorganischem Material, um Feuchtigkeit zu bewahren, Unkraut zu unterdrücken und die Bodentemperatur zu regulieren.
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Eine symbiotische Beziehung zwischen Pilzen und Pflanzenwurzeln, die die Nährstoffaufnahme der Pflanzen verbessert.
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Ein Garten, der so gestaltet ist, dass er den natürlichen Lebensräumen und den Bedürfnissen der heimischen Flora und Fauna entspricht.
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Eine Methode im Gartenbau und in der Landwirtschaft, die den Boden nicht umgräbt, um die Bodenstruktur und das Bodenleben zu erhalten.
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Organismen, die zur Bekämpfung von Schädlingen beitragen und die ökologische Balance in Gärten und Landwirtschaftssystemen unterstützen.
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Ein Umfeld, in dem Oxidationsprozesse überwiegen und das die Verfügbarkeit von Nährstoffen sowie das Bodenleben beeinflusst.
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Ein nachhaltiges Gestaltungskonzept für landwirtschaftliche Systeme, das auf natürlichen Ökosystemen basiert und langfristige landwirtschaftliche Produktivität anstrebt.
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Das Volumen der Hohlräume im Boden, die Luft und Wasser halten und die Wurzelentwicklung beeinflussen.
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Ein Maß für die Tendenz eines Bodens, Elektronen abzugeben oder aufzunehmen, was die Verfügbarkeit von Nährstoffen und das Bodenleben beeinflusst.
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Eine landwirtschaftliche Praxis, die darauf abzielt, die Gesundheit und Fruchtbarkeit des Bodens durch nachhaltige Methoden zu verbessern und die Biodiversität zu fördern.
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Das erneute Blühen einer Pflanze nach einem ersten Blühen, oft durch gezielte Pflegemaßnahmen wie Rückschnitt und Düngung.
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Der Bereich des Bodens, der direkt von den Wurzeln einer Pflanze beeinflusst wird und reich an mikrobieller Aktivität ist.
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Die gezielte Steuerung des Zersetzungsprozesses organischer Materialien im Boden, um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern.
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Eine Anbaumethode, bei der nur schmale Streifen des Bodens bearbeitet werden, während der Rest ungestört bleibt, um Erosion zu reduzieren und Bodenstruktur zu verbessern.
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Ein Bewässerungssystem, bei dem Wasser direkt an die Wurzeln der Pflanzen in kleinen Mengen abgegeben wird, um Wasser effizient zu nutzen.
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Organische Dünger wie Gülle, Mist und Kompost, die in der Landwirtschaft zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit eingesetzt werden.